您的当前位置:原料数据 -> 食品饲料添加剂 -> 食品添加剂 -> 碳酸氢钾
已收录 18695 词条

碳酸氢钾

更新时间:2024-01-11

编辑次数:0次

编辑者:admin

中文名
碳酸氢钾
英文名
potassium bicarbonate
别 名
重碳酸钾
CAS
298-14-6
化学式
KHCO3
分子量
100.119
密 度
2.17 g/cm³
沸 点
333.6ºC at 760mmHg
EINECS
206-059-0
闪 点
信号词
危害声明
警示性声明
危险品运输编码
NONH for all modes of transport
包装等级
危险类别
海关编码
2836400000
外观性状
无色单斜晶体
稳定性
1.无特殊的燃烧爆炸特性。 2.在空气中稳定,加热至100~120℃则分解。 200℃时完全分解,失去二氧化碳和水而成碳酸钾。不溶于乙醇。0℃时,在100g水中的溶解度为22.4g;60℃时100g水可溶解60g碳酸氢钾。其水溶液呈弱碱性,长期放置会失去CO2,煮沸,则变为碳酸钾水溶液。在空气中,结晶是稳定的,加热到100℃时发生分解,转化为碳酸钾。
储存条件
1.贮存在通风、干燥的仓库中。不宜在货棚或露天存放。应注意防潮。

2.运输装卸时,应防雨淋,保证干燥、包装不受损害和污染。不可与酸类共贮混运。

3.失火时,可用水、沙土和各种灭火器扑救。
主要用途
用途一;用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾等的原料,亦用于医药、食品、灭火剂等行业
用途二;常用作分析试剂
用途三;是生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾的原料。可作石油和化学品之灭火剂。也可用于医药、焙粉。
用途四;作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。
用途五;分析试剂。焙粉。发泡盐。
常规包装
运输
产品描述
碳酸氢钾(potassium bicarbonate [3] ),分子式为KHCO3,是一种无机盐,为无色透明单斜晶系晶体或白色晶体。无臭、味咸,易溶于水,其水溶液呈弱碱性。 [1]
碳酸氢钾在化工生产、食品加工、医药等领域有应用

本数据整理信息仅供参考,如有不符,欢迎修改数据

  • 碳酸氢钾

    .百度百科[引用日期2024-01-11]

  • 碳酸氢钾

    .美国国家医学图书馆(PubChem)[引用日期2024-01-11]