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庚酸乙酯

更新时间:2022-06-22

编辑次数:1次

编辑者:雷娄赛

中文名
庚酸乙酯
英文名
Ethyl heptanoate
别 名
水芹酸乙酯;葡萄子油
CAS
106-30-9
化学式
C38H72N2O12
分子量
748.984
密 度
1.184g/cm3
沸 点
822.105°C at 760 mmHg
EINECS
203-382-9
闪 点
450.993°C
信号词
危害声明
Xi:Irritant
警示性声明
R36/37/38
危险品运输编码
UN 1993 / PGIII
包装等级
III
危险类别
海关编码
29159080
外观性状
无色透明液体。
稳定性
避免与氧化剂接触。
储存条件
1,储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放,切忌混储。
2,配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
主要用途
1,用于有机合成及香料配制。
2,用于食品加香剂。
3,用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精。在胶姆糖中使用量为340mg/kg,烘烤食品中24mg/kg;糖果中17mg/kg;酒类中8.5~20mg/kg;冷饮中7.5mg/kg;软饮料中6.8mg/kg。
4,用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等型香精。
5,用于花香香精、果实香精以及烟草、酒用香精。也可用于有机合成。
6,用于有机合成。溶剂,香料,制酒工业用。
常规包装
运输
产品描述
1,性状:无色透明液体
2,密度(g/mL,25℃):0.87
3,相对密度(25℃,4℃):0.8630
4,熔点(ºC):-56.1
5,沸点(ºC,常压):188.6
6,沸点(ºC,46.6kpa):95
7,折射率:1.4129
8,闪点(ºC):66
9,常温折射率(n25):1.4109
10,自燃点或引燃温度(ºC): 未确定
11,蒸气压(mmHg,20ºC):未确定
12,饱和蒸气压(kPa, ºC):未确定
13,燃烧热(KJ/mol):未确定
14,临界温度(ºC):360.85
15,临界压力(KPa):未确定
16,油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17,爆炸上限(%,V/V):未确定
18,爆炸下限(%,V/V):未确定
19,溶解性:不溶于水,能与醇、醚、氯仿混溶;与水可形成共沸混合物,沸点98.5℃。含庚酸乙酯92%。

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  • 庚酸乙酯

    .百度百科[引用日期2022年05月16日]

  • 庚酸乙酯

    .美国国家医学图书馆(PubChem)[引用日期2022年06月22日]