甜菊糖
更新时间：2022-06-22
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编辑者：陈周晚春
中文名
甜菊糖
英文名
stevioside
别 名
蛇菊苷;甜菊糖甙;甜菊苷
CAS
57817-89-7
化学式
C38H60O18
分子量
804.872
密 度
1.5±0.1 g/cm3
沸 点
963.3±65.0 °C at 760 mmHg
EINECS
260-975-5
闪 点
290.3±27.8 °C
信号词
危害声明
警示性声明
危险品运输编码
普通运输。
包装等级
危险类别
海关编码
2938909090
外观性状
白色或微黄色粉末。
稳定性
储存条件
主要用途
Stevioside 是从甜叶菊叶中提取的一种天然甜味剂，具有抗癌活性。
常规包装
运输
产品描述
具有非发酵性，仅有少数几种酶能使其水解。
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