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倍半碳酸钠

更新时间:2022-04-28

编辑次数:2次

编辑者:薛万利

中文名
倍半碳酸钠
英文名
Sodium sesquicarbonate
别 名
碳酸钠盐(2:3)
CAS
533-96-0
化学式
C2HNa3O6
分子量
189.99500
密 度
2.112kg/m³
沸 点
暂无
EINECS
208-580-9
闪 点
暂无
信号词
暂无
危害声明
警示性声明
危险品运输编码
包装等级
危险类别
海关编码
外观性状
白色针状晶体。
稳定性
1,受热分解。2,溶于水。3,碱性较碳酸钠弱。
储存条件
1,贮存于通风、干燥的库房内,运输过程中应防止袋破散包。
2,应注意防潮。
3,要与酸类商品隔离贮放。
主要用途
1,作缓冲剂和中和剂,可用于羊奶、乳制品、饼干和糕点,按生产需要适量使用。
2,用作碱性剂、缓冲剂及乳制品中和剂。主要用于稀释奶油和禽类(烫毛)。 
常规包装
运输
产品描述
1,疏水参数计算参考值(XlogP):无
2,氢键供体数量:1
3,氢键受体数量:6
4,可旋转化学键数量:0
5,互变异构体数量:无
6,拓扑分子极性表面积124
7,重原子数量:11
8,表面电荷:0
9,复杂度:43.5
10,同位素原子数量:0
11,确定原子立构中心数量:0
12,不确定原子立构中心数量:0
13,确定化学键立构中心数量:0
14,不确定化学键立构中心数量:0
15,共价键单元数量:5

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