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麦芽酚

更新时间:2022-12-12

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中文名
麦芽酚
英文名
3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
别 名
2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮; 2-甲基-3-羟基-4-吡喃酮;巴拉酮
CAS
118-71-8
化学式
C7H8O3
分子量
140.137
密 度
1.261g/cm3
沸 点
290.3°C at 760 mmHg
EINECS
204-271-8
闪 点
124.8°C
信号词
警告
危害声明
H302
警示性声明
P301 + P312 + P330
危险品运输编码
包装等级
危险类别
海关编码
2932999099
外观性状
白色结晶粉末。
稳定性
避免与氧化物接触。
储存条件
密封于阴凉、干燥处保存。确保工作间有 良好的通风设施。储存的地方远离氧化剂。
主要用途
用作食品添加剂、香精香料,可用于烟用香精。
常规包装
运输
产品描述
1, 熔点(ºC):160-164
2,折射率:1.541
3, 沸点(ºC,常压):205
4,自燃点或引燃温度(ºC):740
5,爆炸上限(%,V/V):25
6, 溶解性:溶于热水、氯仿、乙醇,微溶于苯、乙醚,不溶于石油醚。

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  • 麦芽酚

    .百度百科[引用日期2022年05月03日]

  • 麦芽酚

    .美国国家医学图书馆(PubChem)[引用日期2022年08月18日]