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2-甲基-2-戊烯酸

更新时间:2022-06-12

编辑次数:2次

编辑者:谢秋婷

中文名
2-甲基-2-戊烯酸
英文名
(2E)-2-Methyl-2-pentenoic acid
别 名
反式-2-甲基-2-戊烯酸 ; 2-甲基-2-戊烯酸
CAS
16957-70-3
化学式
C6H10O2
分子量
114.142
密 度
1.0±0.1 g/cm3
沸 点
215.9±0.0 °C at 760 mmHg
EINECS
暂无
闪 点
107.8±0.0 °C
信号词
危险
危害声明
H314
警示性声明
P280-P305 + P351 + P338-P310
危险品运输编码
UN 3261
包装等级
III
危险类别
8
海关编码
外观性状
无色至淡黄色液体。
稳定性
1,遵照规定使用和储存则不会分解。2, 存在于烤烟烟叶、烟气中。
储存条件
密闭于阴凉干燥环境中。
主要用途
食用香料,调制草莓香型香精。有机合成中间体。
常规包装
运输
产品描述
1,密度(g/mL,25/4℃):0.9751。
2,熔点(ºC):21.5~23。

3,沸点(ºC,常压):123-125/30 mmHg。
4, 沸点(ºC,5.2kPa):214, 112ºC(1.6pa)。

5, 折射率(n20D):1.4585-1.4605。

6,闪点(ºC):107。

7,溶解性:微溶于水,溶于乙醚、氯仿和二硫化碳。

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