二聚巯基丙酮
更新时间：2022-06-12
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编辑者：谢秋婷
中文名
二聚巯基丙酮
英文名
2,5-Dimethyl-1,4-dithiane-2,5-diol
别 名
2,5-二羟基-2,5-二甲基-1,4-二硫烷 ;二聚巯基丙酮 ;2,5-二甲基-2,5-二羟基-1,4-二硫代环己烷
CAS
55704-78-4
化学式
C6H12O2S2
分子量
180.288
密 度
1.323g/cm3
沸 点
326.8°C at 760 mmHg
EINECS
259-770-3
闪 点
159.1°C
信号词
危害声明
警示性声明
危险品运输编码
UN 3335
包装等级
危险类别
海关编码
2934999090
外观性状
白色至淡黄色粉末。
稳定性
1,遵照规定使用和储存则不会分解。2,本品为白色至浅灰色结晶体。具洋葱烤鸡香味。
储存条件
密闭于阴凉干燥环境中。
主要用途
1,用作肉类香精。
2,GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。
2,GB 2760一96规定为允许使用的食品用香料。
常规包装
运输
产品描述
1,熔点（ºC）：64-65。
2,闪点（ºC）：68。
3,溶解性：微溶于水。
2,闪点（ºC）：68。
3,溶解性：微溶于水。
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- •二聚巯基丙酮
.美国国家医学图书馆（PubChem）[引用日期2022年06月12日]