2-甲氧基-3-异丁基吡嗪
更新时间：2022-06-13
编辑次数：1次
编辑者：谢秋婷
中文名
2-甲氧基-3-异丁基吡嗪
英文名
2-Isobutyl-3-methoxypyrazine
别 名
2-异丁基-3-甲氧基吡嗪; 2-异丁基-3-甲氧基哌嗪
CAS
24683-00-9
化学式
C9H14N2O
分子量
166.22
密 度
1.0±0.1 g/cm3
沸 点
210.8±35.0 °C at 760 mmHg
EINECS
246-402-1
闪 点
80℃
信号词
警告
危害声明
H315-H319-H335
警示性声明
P261-P305 + P351 + P338
危险品运输编码
UN 1230 3/PG 2
包装等级
II
危险类别
3
海关编码
2933990090
外观性状
透明无色液体
稳定性
1,如果遵照规格使用和储存则不会分解，避免接触氧化物。2,无色透明液体，天然存在于青甜椒、咖啡、格蓬香脂、青豌豆及马铃薯的挥发油成分中。在水中香气阈值2×10－12。若在水中浓度为10－7～3×10－7时，香气恰似青甜椒。
储存条件
1,保持贮藏器密封
2,放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方
2,放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方
主要用途
用作日用、食用香精
常规包装
运输
产品描述
1,密度（g/mL,25/4℃）：1.00
2,折射率：1.49
3,闪点（ºC）：80
4,2-异丁基-3-甲氧基吡嗪是葡萄、葡萄酒、青椒和芦笋中的一种香气成分
2,折射率：1.49
3,闪点（ºC）：80
4,2-异丁基-3-甲氧基吡嗪是葡萄、葡萄酒、青椒和芦笋中的一种香气成分
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- •2-甲氧基-3-异丁基吡嗪
.百度百科[引用日期2022年05月13日]
- •2-甲氧基-3-异丁基吡嗪
.美国国家医学图书馆（PubChem）[引用日期2022年06月13日]