L-谷氨酰胺
更新时间：2022-06-29
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中文名
L-谷氨酰胺
英文名
L(+)-Glutamine
别 名
L-谷氨酸-5-酰胺; L-谷酰胺; L-氨酰胺
CAS
56-85-9
化学式
C5H10N2O3
分子量
146.146
密 度
1.5±0.1 g/cm3
沸 点
743.8°C at 760 mmHg
EINECS
200-292-1
闪 点
403.6°C
信号词
警告
危害声明
H315-H319-H335
警示性声明
P261; P264; P271; P280; P302+P352; P304+P340; P305+P351+P338; P312; P321; P332+P313; P337+P313; P362; P403+P233; P405; P501
危险品运输编码
包装等级
危险类别
海关编码
2924199090
外观性状
白色粉末。
稳定性
1,参与消化道黏膜黏蛋白构成成分氨基葡萄糖的生物合成，从而促进黏膜上皮组织的修复，有助于溃疡病灶的消除。同时，它能通过血脑屏障促进脑代谢，提高脑机能，与谷氨酸一样是脑代谢的重要营养剂。 2,存在于烟叶、烟气中。 3,在免疫领域中有价值。生物体内把有毒的氨转化为无毒的谷氨酰胺后，通过尿排出体外。一般不参与蛋白质的组成。
储存条件
本品应密封阴凉避光保存。
主要用途
该品在体内转变成为糖胺，作为合成粘蛋白的前体，可促进溃疡愈合，主要用作消化道溃疡药。此外，还可用作脑功能改善剂和用于治疗酒精中毒。
常规包装
运输
产品描述
1,密度（g/mL,25/4℃）：1.321。
2,熔点（ºC，分解）：185～186。
3,沸点（ºC,常压）：185。
4,比旋光度（º）：32.25° (c=10, 2 N HCl)。
5,溶解性：溶于水，几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等。
2,熔点（ºC，分解）：185～186。
3,沸点（ºC,常压）：185。
4,比旋光度（º）：32.25° (c=10, 2 N HCl)。
5,溶解性：溶于水，几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等。
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