没食子酸十二酯
更新时间：2022-06-22
编辑次数：1次
编辑者：雷娄赛
中文名
没食子酸十二酯
英文名
Dodecyl gallate
别 名
3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯;没食子酸月桂酯;正十二烷基没食子酸酯
CAS
1166-52-5
化学式
C19H30O5
分子量
338.439
密 度
1.112g/cm3
沸 点
521.7°C at 760 mmHg
EINECS
214-620-6
闪 点
180.3°C
信号词
警告
危害声明
H317
警示性声明
P280
危险品运输编码
3335
包装等级
危险类别
海关编码
29182950
外观性状
白色粒状。
稳定性
如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应，避免氧化物。
储存条件
密封、在 0-6 ºC下保存。
主要用途
1,用作食品添加剂。
2,用作用作食品制造及制药和化妆品行业中的抗氧化剂。Dodecyl gallate 还对动物病毒，如非洲猪瘟病毒 (ASFV)具有作用活性。
2,用作用作食品制造及制药和化妆品行业中的抗氧化剂。Dodecyl gallate 还对动物病毒，如非洲猪瘟病毒 (ASFV)具有作用活性。
常规包装
运输
产品描述
1,性状：淡黄色结晶。
2,密度（g/cm3,25℃）：未确定。
3,相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定。
4,熔点（ºC）：94-97。
5,沸点（ºC,常压）：未确定。
6,沸点（ºC,0.5mmHg）：未确定。
7,折射率(°)：未确定。
8,闪点（ºC）：未确定。
9,比旋光度（º)）：未确定。
10,自燃点或引燃温度（ºC）：未确定。
11,蒸气压（mmHg,25ºC）：未确定。
12,饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定。
13,燃烧热（KJ/mol）：未确定。
14,临界温度（ºC）：未确定。
15,临界压力（KPa）：未确定。
16,油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定。
17,爆炸上限（%,V/V）：未确定。
18,爆炸下限（%,V/V）：未确定。
19,溶解性：难溶于水。
2,密度（g/cm3,25℃）：未确定。
3,相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定。
4,熔点（ºC）：94-97。
5,沸点（ºC,常压）：未确定。
6,沸点（ºC,0.5mmHg）：未确定。
7,折射率(°)：未确定。
8,闪点（ºC）：未确定。
9,比旋光度（º)）：未确定。
10,自燃点或引燃温度（ºC）：未确定。
11,蒸气压（mmHg,25ºC）：未确定。
12,饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定。
13,燃烧热（KJ/mol）：未确定。
14,临界温度（ºC）：未确定。
15,临界压力（KPa）：未确定。
16,油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定。
17,爆炸上限（%,V/V）：未确定。
18,爆炸下限（%,V/V）：未确定。
19,溶解性：难溶于水。
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