食用苋菜红
更新时间：2022-06-15
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编辑者：陈周晚春
中文名
食用苋菜红
英文名
Amaranth
别 名
酸性红 27;苋菜红;1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-3,6-萘二磺酸三钠盐
CAS
915-67-3
化学式
C20H11N2Na3O10S3
分子量
604.473
密 度
1.5
沸 点
暂无
EINECS
213-022-2
闪 点
44ºC
信号词
危害声明
警示性声明
危险品运输编码
普通运输。
包装等级
危险类别
海关编码
外观性状
暗红色至紫色粉末。
稳定性
具有良好的耐光性、耐热性、耐盐性、耐酸性，对柠檬酸、酒石酸稳定，但耐细菌性差。但在碱性溶液中变成暗红色。对氧化、还原敏感，最大吸收波长520nm±2nm。 2. 具有刺激性，避免吸入本品的粉尘，避免与眼睛及皮肤接触。
储存条件
贮存于干燥、阴凉处。贮运时必须防雨、防潮、防晒，不得与有毒、有色、有味等物质混装混运。重氮化产物不能干燥，不能置于高温处和与棉布等有机物接触，以防发生燃烧和爆炸
主要用途
Amaranth是一种暗红色至紫色的偶氮染料, 用作食品染料和化妆品, Amaranth是一种阴离子染料, 可应用到天然和合成纤维, 皮革, 纸张, 及苯酚-甲醛树脂。
常规包装
运输
产品描述
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。
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