食品添加剂
更新时间：2022-06-22
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编辑者：陈周晚春
中文名
食品添加剂
英文名
4-methylvaleric acid
别 名
异己酸
CAS
646-07-1
化学式
C6H11O2
分子量
115.151
密 度
0.9±0.1 g/cm3
沸 点
201.0±0.0 °C at 760 mmHg
EINECS
211-464-0
闪 点
97.2±0.0 °C
信号词
危险
危害声明
H311-H315
警示性声明
P280-P312
危险品运输编码
UN 2810 6.1/PG 3
包装等级
III
危险类别
8
海关编码
29159080
外观性状
略棕色液体。
稳定性
1,远离氧化物，碱。2,存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
储存条件
存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。
主要用途
4-Methylpentanoic acid (Isocaproic Acid) 是一种短链脂肪酸 (SCFA).
常规包装
运输
产品描述
对水稍微有危害的，不要让未稀释或者大量产品接触地下水，水道或者污水系统。若无政府许可，勿将材料排入周围环境。
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