乙酸钙
更新时间：2022-07-02
编辑次数：1次
编辑者：雷娄赛
中文名
乙酸钙
英文名
Calcium acetate
别 名
醋酸钙
CAS
62-54-4
化学式
C4H6O4Ca
分子量
158.17
密 度
1,5 g/cm3
沸 点
117.1ºC at 760 mmHg
EINECS
200-540-9
闪 点
160°C
信号词
危害声明
Xi:Irritant
警示性声明
R36/37/38
危险品运输编码
暂无
包装等级
危险类别
海关编码
2915299090
外观性状
白色晶体或粉末。
稳定性
1,加热到160℃时分解为丙酮和碳酸钙。易溶于水，0℃时在100mL水中溶解度为37g，100℃时在100mL水中溶解度为30g。2,难溶于乙醇，不溶于丙酮、苯。易燃，无毒。隔绝空气。受热则分解为碳酸钙和丙酮。用二水醋酸钙脱水时，其脱水产物为醋酸钙、醋酸、碳酸钙和氧化钙的混合物，得不到无水醋酸钙。
储存条件
应密封于干燥处保存。
主要用途
1,用作分析试剂，也用于乙酸盐的合成。
2,用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂，也用于乙酸盐的合成。
3,用作制丙酮、醋酸、聚酯工业中。
4,用作食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品，使用量为3.0～6.0g/kg(以元素钙计，下同)；在谷类及其制品中为1.6～3.2g/kg；在饮液和乳饮料中为0.6～0.8g/kg。
5,用作螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；固化剂；营养强化剂；Ph值调节剂；加工助剂。
6,用作分析试剂、有机合成、印染及制药工业，或作为食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂。
2,用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂，也用于乙酸盐的合成。
3,用作制丙酮、醋酸、聚酯工业中。
4,用作食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品，使用量为3.0～6.0g/kg(以元素钙计，下同)；在谷类及其制品中为1.6～3.2g/kg；在饮液和乳饮料中为0.6～0.8g/kg。
5,用作螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；固化剂；营养强化剂；Ph值调节剂；加工助剂。
6,用作分析试剂、有机合成、印染及制药工业，或作为食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂。
常规包装
运输
产品描述
1,性状：白色针状结晶或结晶性粉末。
2,密度（g/mL,25/4℃）： 1.50。
3,相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：无可用。
4,熔点（ºC）：160。
5,沸点（ºC,常压）：无可用。
6,沸点（ºC,5.2kPa）： 无可用。
7,折射率： 无可用。
8,闪点（ºC）： 160。
9,比旋光度（º）：无可用。
10,自燃点或引燃温度（ºC）：无可用。
11,蒸气压（kPa,25ºC）：无可用。
12,饱和蒸气压（kPa,60ºC）：无可用。
13,燃烧热（KJ/mol）：无可用。
14,临界温度（ºC）：无可用。
15,临界压力（KPa）：无可用。
16,油水（辛醇/水）分配系数的对数值：无可用。
17,爆炸上限（%,V/V）：无可用。
18,爆炸下限（%,V/V）： 无可用。
19,溶解性：溶于水，微溶于乙醇。
2,密度（g/mL,25/4℃）： 1.50。
3,相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：无可用。
4,熔点（ºC）：160。
5,沸点（ºC,常压）：无可用。
6,沸点（ºC,5.2kPa）： 无可用。
7,折射率： 无可用。
8,闪点（ºC）： 160。
9,比旋光度（º）：无可用。
10,自燃点或引燃温度（ºC）：无可用。
11,蒸气压（kPa,25ºC）：无可用。
12,饱和蒸气压（kPa,60ºC）：无可用。
13,燃烧热（KJ/mol）：无可用。
14,临界温度（ºC）：无可用。
15,临界压力（KPa）：无可用。
16,油水（辛醇/水）分配系数的对数值：无可用。
17,爆炸上限（%,V/V）：无可用。
18,爆炸下限（%,V/V）： 无可用。
19,溶解性：溶于水，微溶于乙醇。
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