磷酸三钾
更新时间：2024-01-11
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中文名
磷酸三钾
英文名
Tripotassium Orthophosphate
别 名
磷酸钾
CAS
7778-53-2
化学式
K3PO4
分子量
212.266
密 度
2.564 g/cm³
沸 点
158ºC at 760 mmHg
EINECS
231-907-1
闪 点
信号词
危险
危害声明
H318-H335
警示性声明
P280-P304 + P340 + P312-P305 + P351 + P338 + P310
危险品运输编码
UN 1805 8/PG 3
包装等级
危险类别
海关编码
2835240000
外观性状
稳定性
储存条件
1.藏器密封，放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方。
主要用途
【用途】
乳化剂，钾的强化剂；调味剂；肉类黏结剂；配制面食制品用碱水。按FAO(1984)规定，
【用途】
及限量为：即食肉汤、羹；其总磷酸盐1000mg/kg(以P2O5计)；加工干酪，其总磷酸盐用量9g/kg(以磷计)；奶油粉，奶粉5g/kg(单用或与其他稳定剂合用量)；午餐肉、熟猪肉前腿肉、洋火腿、熟肉末3g/kg(单用或其他磷酸盐合用量，以P2O5计)；用于低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油，其单用量2g/kg，与其他稳定剂合用量3g/kg(以无水物计)；冷饮2g/kg(单用或与其他磷酸盐合用量，以P2 O5计)。
【用途】
在食品工业中用作乳化剂，钾的强化剂，调味剂，肉类黏结剂。用于配制面食制品用碱水。
【用途】
用于制造液体肥皂、精制汽油、优质纸张。是磷钾肥料。可用作锅炉软水剂。也用于医药。
【用途】
用作分析试剂、缓冲剂和软水剂，也用于液体肥皂的制造等
【用途】
用于制造液体肥皂、优质纸张、精制汽油；食品工业用作乳化剂、强化剂、调味剂、肉类粘结剂；也可用作肥料
乳化剂，钾的强化剂；调味剂；肉类黏结剂；配制面食制品用碱水。按FAO(1984)规定，
【用途】
及限量为：即食肉汤、羹；其总磷酸盐1000mg/kg(以P2O5计)；加工干酪，其总磷酸盐用量9g/kg(以磷计)；奶油粉，奶粉5g/kg(单用或与其他稳定剂合用量)；午餐肉、熟猪肉前腿肉、洋火腿、熟肉末3g/kg(单用或其他磷酸盐合用量，以P2O5计)；用于低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油，其单用量2g/kg，与其他稳定剂合用量3g/kg(以无水物计)；冷饮2g/kg(单用或与其他磷酸盐合用量，以P2 O5计)。
【用途】
在食品工业中用作乳化剂，钾的强化剂，调味剂，肉类黏结剂。用于配制面食制品用碱水。
【用途】
用于制造液体肥皂、精制汽油、优质纸张。是磷钾肥料。可用作锅炉软水剂。也用于医药。
【用途】
用作分析试剂、缓冲剂和软水剂，也用于液体肥皂的制造等
【用途】
用于制造液体肥皂、优质纸张、精制汽油；食品工业用作乳化剂、强化剂、调味剂、肉类粘结剂；也可用作肥料
常规包装
运输
产品描述
磷酸三钾，又名磷酸钾，是一种无机化合物，化学式为K3PO4，为白色结晶性粉末，易溶于水，不溶于乙醇，主要用作食品添加剂。
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