2-乙酰基-3-乙基吡嗪
更新时间：2022-06-12
编辑次数：2次
编辑者：谢秋婷
中文名
2-乙酰基-3-乙基吡嗪
英文名
2-Acetyl-3-ethylpyrazine
别 名
2-乙酰基-3-乙基哌嗪
CAS
32974-92-8
化学式
C8H10N2O
分子量
150.178
密 度
1.07g/cm3
沸 点
247.3°C at 760 mmHg
EINECS
251-316-2
闪 点
86.7°C
信号词
警告
危害声明
H315-H319-H335
警示性声明
P261-P305 + P351 + P338
危险品运输编码
包装等级
危险类别
海关编码
2933990090
外观性状
呈果仁、爆米花、面包皮香气，有霉香和土豆香的灰黄色液体。
稳定性
1,如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应。2,避免氧化物。
储存条件
保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方，确保工作间有良好的通风或排气装置。
主要用途
GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。用于土豆、花生、可可型香精。
常规包装
运输
产品描述
1, 密度（g/mL,25℃）：1.075。
2,沸点（ºC,常压）：188。
3, 沸点（ºC,0.13KPa）：54-55。
4,折射率：n20/D 1.515。
5,闪点（ºC）：86.7。
6,溶解性：微溶于水，溶于有机溶剂及乙醇(乙醇中可出现浑浊)。
2,沸点（ºC,常压）：188。
3, 沸点（ºC,0.13KPa）：54-55。
4,折射率：n20/D 1.515。
5,闪点（ºC）：86.7。
6,溶解性：微溶于水，溶于有机溶剂及乙醇(乙醇中可出现浑浊)。
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- •2-乙酰基-3-乙基吡嗪
.百度百科[引用日期2022年05月13日]
- •2-乙酰基-3-乙基吡嗪
.美国国家医学图书馆（PubChem）[引用日期2022年06月12日]