警告

H315-H319-H335

P261-P305 + P351 + P338

2915900090

无色至淡黄色透明液体。

1, 常温常压下稳定，远离氧化物。2, 存在于烟叶、烟气中。

存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。注意火源。

1,用于配制食用、日用香精。
2,异戊酸异戊酯是我国规定允许使用的食用香料，使用范围较广，常用于调制香蕉、苹果、桃子等果香型食用香精。用量按正常生产需要，一般在口香糖中390mg/kg、焙烤食品中41mg/kg、糖果中33mg/kg、冷饮中14g/kg。
3,饮料、冷饮等。用量0.05%～0.1%。
4,异戊酸异戊酯是我国规定允许使用的食用香料，使用范围较广，常用于调制香蕉、苹果、桃等果香型食用香精，用量按正常生产需要，一般在口香糖中390mg/kg；焙烤食品中41mg/kg；糖果中33mg/kg；冷饮中14mg/kg。
5，可作为修饰剂用于山楂花型、苹果花型等香精中。是配制食用苹果香精的主要香料。也适用于其他如凤梨、香蕉、杏子、樱桃、蜜香、桃子、芒果、悬钩子、草莓、胡桃、圆醋栗、香荚兰豆等食用香精，常用其酒香于香槟、朗姆型酒中。烟草香精中也用之。
6，GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、杏子、樱桃、桃子、芒果、树莓、草莓、胡桃、香蕉和浆果类及酒、烟类等香精。
7，主要用作食用香精。该品作为食品赋香剂使用范围很广，常用于调制苹果、香蕉、桃等果香型香精。食品中最大的用量约为500ppm，该品还可用于合成医药，溶剂。

1,溶解性：微溶于水，能与醇、醚相混溶。

2,相对密度（g/mL,19/4℃）：0.8583。

3,相对密度（g/mL,25/4℃）：0.807086.5。

4, 相对密度（20℃，4℃）：0.8638。

5, 沸点（ºC）：190.5~193。

6, 折射率：1.413（19%）。

7, 折射率（n25ºC）：1.415。

8, 闪点（ºC）：67。

9, 常温折射率（n20）：1.4164。

10, 液相标准热熔(J·mol-1·K-1)：363.1。

11, 蒸气压（kPa,27ºC）：0.1333。

12, 蒸发热（KJ/mol,25ºC）：49.0。

13, 蒸发热（KJ/mol,b.p.）：45.9。