甲基紫罗兰酮
更新时间：2022-06-12
编辑次数：2次
编辑者：谢秋婷
中文名
甲基紫罗兰酮
英文名
METHYL IONONE GAMMA
别 名
α-异甲基紫罗兰酮 ;3-甲基-4-(2,6,6-三甲基环己基-2-烯)-3-丁烯-2-酮
CAS
1322-70-9
化学式
C14H22O
分子量
206.32400
密 度
0.93 g/cm3
沸 点
10.9（0.4kPa）
EINECS
暂无
闪 点
142ºC
信号词
危害声明
警示性声明
危险品运输编码
包装等级
危险类别
海关编码
2914509090
外观性状
无色至浅黄色液体。
稳定性
有柔甜持久的紫罗兰花香兼木香和蜜蜡香，亦似鸢尾酮，微有琥珀香，也有桂花与金合欢样的气息。香气淳厚而留长。
储存条件
主要用途
1,可作紫罗兰油；鸢尾油的代用品，适用于香水；冷霜；香皂等日用香精。
2,是中国GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制树莓；草莓等型香精。具有3,紫罗兰的柏香气，在各种调合香精中广泛使用。
4,基中α-异甲基紫罗兰酮是所有异构体中最为贵重的香料，具有柔和而又细腻的紫罗兰香气。5,是中国GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用以配制树莓；草莓等型香精。
2,是中国GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制树莓；草莓等型香精。具有3,紫罗兰的柏香气，在各种调合香精中广泛使用。
4,基中α-异甲基紫罗兰酮是所有异构体中最为贵重的香料，具有柔和而又细腻的紫罗兰香气。5,是中国GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用以配制树莓；草莓等型香精。
常规包装
运输
产品描述
1,折射率（n20）：1.4970-1.5020。
2,相对密度：0.926-0.933。
3,闪点（ºC）：100℃以上。
4,溶解性：溶于8体积70%乙醇及油质香精。
2,相对密度：0.926-0.933。
3,闪点（ºC）：100℃以上。
4,溶解性：溶于8体积70%乙醇及油质香精。
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