肉桂醛
更新时间：2022-06-12
编辑次数：2次
编辑者：谢秋婷
中文名
肉桂醛
英文名
cinnamaldehyde
别 名
天然桂醛; β-苯丙烯醛 ;桂皮醛
CAS
104-55-2
化学式
C9H8O
分子量
132.159
密 度
1.034g/cm3
沸 点
246.8°C at 760 mmHg
EINECS
203-213-9
闪 点
71.1°C
信号词
警告
危害声明
H315-H317-H319-H335
警示性声明
P261-P280-P305 + P351 + P338
危险品运输编码
包装等级
I; II; III
危险类别
6.1
海关编码
2912299000
外观性状
黄色液体带有一种肉桂气味。
稳定性
有特殊的肉桂芳香气味，能随水蒸气挥发。在空气中易氧化为肉桂酸。肉桂醛是我国产桂皮油和锡兰桂油的主要成分，约含55%~85%，天然品和合成品中的双键都是反式结构。
储存条件
密闭贮存于阴凉处。
主要用途
用作溶剂、食品调味剂及化学品的香料。
常规包装
运输
产品描述
1, 溶解性：溶于醇、醚、氯仿，微溶于水。
2, 沸点（ºC，部分分解）：252。
3, 沸点（ºC，16×133.3Pa）：127。
4, 相对密度（20/4 ºC）：1.0497。
5, 折射率：1.6195。
6, 凝固点（℃）：-7.5。
7, 闪点（℃）：71。
2, 沸点（ºC，部分分解）：252。
3, 沸点（ºC，16×133.3Pa）：127。
4, 相对密度（20/4 ºC）：1.0497。
5, 折射率：1.6195。
6, 凝固点（℃）：-7.5。
7, 闪点（℃）：71。
本数据整理信息仅供参考，如有不符，欢迎修改数据