山苍子油
更新时间：2022-06-12
编辑次数：2次
编辑者：谢秋婷
中文名
山苍子油
英文名
Litsea cubeba oil
别 名
木姜子油 ;山胡椒油
CAS
68855-99-2
化学式
C26H29N3O2
分子量
415.52736
密 度
0.883
沸 点
232℃
EINECS
614-741-8
闪 点
130℉
信号词
警告
危害声明
H226-H315-H319
警示性声明
P305 + P351 + P338
危险品运输编码
UN 1993 3/PG 3
包装等级
III
危险类别
3
海关编码
外观性状
浅黄色澄清液体，呈清甜果香和柠檬醛似香气。
稳定性
主要成分柠檬醛(60%～80%)、甲基庚烯酮(2.5%)、香茅醛(1.0%)、α-蒎烯、莰烯、苧烯、α-蛇麻烯、对异丙基甲醇、香叶醇、樟脑等。
储存条件
密封保存。
主要用途
1,我国GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。也用作单离柠檬醛的原料。
2,山苍子油主要用于单离柠檬醛，柠檬醛可用于调香，也可作为合成香料的原料。山苍子油本身也可以用于
调配各种食品香精和化妆品香精及用于软饮料的加香，还可进一步合成紫罗兰酮和维生素。精制的山苍子油还常用作柠檬和白柠檬香精的修饰剂，以增加果香的新鲜感。
2,山苍子油主要用于单离柠檬醛，柠檬醛可用于调香，也可作为合成香料的原料。山苍子油本身也可以用于
调配各种食品香精和化妆品香精及用于软饮料的加香，还可进一步合成紫罗兰酮和维生素。精制的山苍子油还常用作柠檬和白柠檬香精的修饰剂，以增加果香的新鲜感。
常规包装
运输
产品描述
沸点（℃）：232。
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